Obviamente que não se trata de uma "RECEITA", mas esta postagem é apenas para compartilhar uma experiençia simples e agradavel. Eu tinha umas belas fatias de presunto crú que iriam nos acompanhar com um tinto. Eu queria uma coisa bem simples mas com cara apetitosa e resolvi fazer uns enroladinhos das fatias. Para os enroladinhos não ficarem achatados eu precisava de uma "armação" e usei então folhas de alface romana bem frescas, as folhas internas. Nada de temperos. O sabor ficou legal pois a alface alem de quebrar um pouco do sal do presunto a sua crocancia dava uma textura especial no conjunto.Eis aí um ótimo FINGER FOOD .
