ROCAMBOLE DE PRESUNTO, QUEIJO E TOMATES COM MASSA DE PASTEL

Eis aí o ROCAMBOLE DE PRESUNTO, QUEIJO E TOMATES feitos com a massa de pastel....uma massa de pastel, dessas prontas, recheadas com o que voce desejar e enroladas como bolo de rolo. Em vez de fritar foi assada no forno. Não tem muito o que escrever sobre isso basta ver as fotos..

Massa de pastel de rolo. Pode ser do mercado, industrializada,  ou da banca na feira....

 Corte no sentido do comprimento e no tamanho da sua assadeira...

Passe uma camada fina de maionese sobre a massa....

 Recheie a sua vontade, aqui eu coloquei fatias de presunto...

 Fatias finas de tomates, sal e orégano...

 Sobre os tomates, fatias de queijo prato...

Em seguida basta enrolar fazendo que a emenda fique por baixo. Antes de enrolar, com a ponta do dedo umedeça a ponta da massa, essa que está na parte superior, logo depois do queijo, que é para colar a massa.

Pode untar a assadeira mas eu prefiro usar papel manteiga..

 Gema de um ovo para pincelar...

 Forno ao máximo por uns 15 minutos. Deixe o forno aquecer bem antes de colocar para assar.

 Parte inferior do pastel de rolo...